レビューキレイ情報室

くずし豆腐のしめじあんかけ

2013/8/13 (火) 1:02
Rira
評価：★★★★☆☆☆

1
フライパンで油を熱し豆腐を適当にスプーンで
すくっていれる

2
豆腐を強火で2分くらい炒める

3
シメジやニンジンを入れ

砂糖、みりん、麺つゆ（だしのもと）などで味付け
片栗粉でとろみをつけお醤油ベースで味付け
ごま油も適量入れると美味しいです(^^♪

4
具をからませて
中火で約1分くらいで出来上がり

戻る