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レビュー キレイ情報室
いんげんとしめじの松の実白和え
2013/6/30 (日) 21:34
mika
評価:
★★★★★★★
薬膳食材の松の実を使って、疲労回復にもいい白和えです。
作り方は水切りした豆腐、茹でたいんげんとしめじ、刻んだ松の実、白すりごま、塩、醤油、砂糖(カロリーゼロのラカント使用)を混ぜるだけ!
ポイントは、豆腐と茹でた野菜の水をしっかり切ることです。水切りが足りないとべちょべちょになってしまいます。
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