レビューサプリ・フード

生姜のしょうゆ糀漬

2012/12/11 (火) 8:53
鉄腕子
評価：★★★★★★☆

生姜は皮をむき、薄く切ります。
同量のしょうゆ糀で和えて、一時間ほど置けばできあがり。

ごはんのおともに、おつまみに。

新生姜なら皮ごと使えます。
水分がでるようなら煮物や、ドレッシングにいれても。