レビュー サプリ・フード
大学いも～簡単の巻
2012/10/18 (木) 9:38
hwahwa
評価：★★★★★☆☆
今まで買っていた大学いもですが、手軽に作れて体に優しくヘルシーなレシピを紹介します♪
材料（２人分）
さつまいも 大１本
サラダ油 大さじ２と1/2
砂糖 大さじ２と1/2
酢 小さじ1/2
①さつま芋を一口大にきり、水であく抜きする
②サラダ油、砂糖、酢、いもの順番にフライパンに
入れて中火にかける
③色付き始めたら弱火で５分、串をさして確認、出来上がり
残り油が結構残るんです！あまり油を吸っていませんね！
いも自然な甘さで、ヘルシーに仕上がります
（甘い方が好きな方は砂糖の分量を多くしてください＾＾）
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