レビュー キレイ情報室
いつもとちがう冷やしうどんでオクラとやまいものつけうどん
2012/7/31 (火) 14:22
うめ
評価：★★★★★★☆
冷やしうどんはよく食べますが、夏むけでおすすめなのがとろとろつけうどんです。
つゆを規定量の水で薄めたもの（1人分）、うどん1玉、オクラ3本ほどをゆでて細かくしたもの、やまいも適量をすったものを用意します。
作り方はただうどんはゆでて水洗いし氷水で冷やし、つゆにオクラとやまいもをいれるだけです。
うどんにとろとろつゆが絡まって美味しいですし、ねぎをいれたりしてもいいです。
最後はつゆも飲めるので一石二鳥。
お勧めです。
コメント(0)
その他
戻る
キレイナビ