レビュー キレイ情報室
にんじんハンバーグ
2012/7/6 (金) 15:57
ゆーーあ
評価：★★★★★★★
私は、正直ニンジンが苦手なので、
そのまま原型では食べません。
みじん切りもしてみましたが、
チョットニンジン風味が勝つので、
すりおろします。
ニンジンをミキサーですりおろして、
あいびきミンチと混ぜ合わせます。
お肉６：ニンジン４ くらいが美味しくいただける
割合でしょうか。
あとは、普通のハンバーグ同様焼いて、
ソースはちょっと濃いめのデミグラスソースで
いただくと、
ニンジンの風味を感じずに食べれます。
ニンジン嫌いな方に是非この方法でどうぞ。
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