レビュー サプリ・フード
アスパラガス
2012/4/18 (水) 19:17
watanabe
評価：★★★★★★☆
1えび6尾は殻をむいて背ワタを取り、片栗粉をまぶして洗い、水気をきる。
アスパラガス3本は、はかまと根元の皮をむき、一口大に切る。
2フライパンにバター大さじ１/２を熱し、えびを炒めて塩・こしょうをする。火が通ったら一度取り出す。
3フライパンにバター大さじ１/２を足し、アスパラガスを焼く。
4耐熱器に②と③を入れ、市販のタルタルソース適量をかけてパン粉をふり、オーブントースターで色良く焼く。
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