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レビュー キレイ情報室

ホットプレートで簡単!白菜とお肉の蒸し焼き

2012/1/11 (水) 13:08
kou
評価:★★★★☆☆☆



我が家では、冬はホットプレートを食卓に置き、家族でホットプレートを囲んで温かい料理をよく食べます。

作り方は、ホットプレートに白菜と薄切りのお肉を交互に重ね、蓋をして蒸し焼きにします。

白菜とお肉に火が通ったら蓋をはずし、保温状態で各自食べたい分をお皿に取ります。

味付けはされていないので、お好みのたれをつけます。
さっぱり食べたいときは、ポン酢。
辛いのが好きな方は、食べるラー油とあわせるのもいいですね。

我が家の一番のお勧めは、ゴマドレッシングです。
ゴマのコクと豚肉の油の甘さがマッチしますよ。

油も使用しないのでダイエットにもお勧めです♪

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