レビューサプリ・フード

大根とベーコンのコンソメ煮

2011/11/14 (月) 19:06
りぼん
評価：★★★★★☆☆

和風一辺倒な大根の煮物を、ベーコンを入れたコンソメスープで炊いています。
下茹でした大根、ショルダーベーコンをコンソメスープで
ぐつぐつさせただけの簡単料理です。

ベーコンの旨みも吸ったコンソメ味の大根煮も
悪くはないですよ。

お写真には、一緒に煮た里芋の親芋も写ってます。