レビューキレイ情報室

キスとゴボウのお味噌汁

2011/10/31 (月) 18:04
すおれ
評価：★★★☆☆☆☆

キスのすり身が売っていたので、今日はゴボウとお味噌汁にしました。
すり身にショウガとネギ、そしてお醤油で味付けして混ぜ、もったりとまとまるようになれば、スプーンで形を整えて沸いたダシの中へ。
ゴボウを入れ、味噌を溶きます。
簡単なヘルシー味噌汁です。