レビュー サプリ・フード
しいたけやきそば
2011/10/31 (月) 18:42
めめここ
評価：★★★★★★☆
焼きそばにシイタケを入れると、噛みごたえがあってお肉が少なくてすみますよ。
作り方は、豚肉（ばら）キャベツ、ニンジンにシイタケを千切り。へたのとこも端っこだけ落として、小さくきっていれるとおいしいです。油でこれらを炒めます。そして、やきそばめんまたはちゃんぽんめんをいれてお水をコップの半分ぐらいかけます。そうして炒めていきます。仕上げは、広島の方ならご存知なおたふくソースをかけます。もちろん、ウスターソースや焼きそばソースでも・・
ソースがない方は塩コショウをおおめにして鰹節をかけてもおいしいですよ！焼きそばは粉ものだからカロリーが心配な方も多いですが、そにぶんもやしとかいれても麺が少なくてすんじゃいますよ！
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