レビュー サプリ・フード
シイタケみじん切りチャーハン
2011/10/31 (月) 18:47
めめここ
評価：★★★★★☆☆
チャーハンにも必ずシイタケはいれます。おいしさがアップして、満足度もあがりますね。
人参、キャベツシイタケをみじん切り。（本当は玉ねぎとか入れたいけど、ちびが嫌がるので・・今日はなしです）
油またはバターで炒めます。そこに、鶏がらスープの素（またはコンソメ）をかけてまぶします。こうすると、風味がましておいしくなります。そこにあったかいごはんをいれて、混ぜます。最後にとき卵をかけて出来上がり。細かくきればきるほど、おいしさもましますよ
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