レビューサプリ・フード

江戸堀プリン

2011/10/23 (日) 23:18
きよちー
評価：★★★★★★★

先日のキレイナビのイベント中にいただきました。

アイスプリンの江戸堀プリン。

プリンなのに冷た～いアイスなんです！

アイス味のプリンは食べたことあるけど、全然そんなんじゃない！
きちんとプリンの味がして、プリンなんです！だけどアイス！！！
この新しい感覚が素敵で、是非友人に差し入れしたいなーと思い、
お家に帰ってから調べてみました。

なんと、一個一個イタリアンシェフが手作りで作ってるんですって！！

半解凍状態で食べていたとおもったら、このプリンはなんと２層になっていて中心部がサクサクアイスプリン、まわりはとろ～りカスタード。
だからあのとろけるプリン感が出ていたのですね！

まわりは濃厚な甘いプリンですが、アイス部分がけっこうさっぱりしているので１個食べても甘ったるさがなく、しつこくなくて何個でも食べれちゃいそう！

パウチに入っているビターカラメルソースは大人の味。
でもプリンとマッチしてこのくらい苦めでもおいしい！

最後にふりかけるサクサクのカラメルクラッシュがこれまた絶妙で。
とろけるタイプのプリンに後からふりかけるからザクザク感が損なわれず、食感も楽しめるから最高です！

おもたせにすると溶けちゃうのがやっかいだけど、送ったらぜったい喜ばれること間違いなしだと思います！

戻る