レビュー サプリ・フード
さつまいもとごぼうのおやつ
2011/10/20 (木) 4:08
りぼん
評価：★★★★★☆☆
野菜チップスって美味しいけれど、油で揚げるのが面倒だし、
カロリーも心配。
というわけで、ヘルシー化の定番！
レンジでチン♪を使ってみました。
食べやすい大きさに切ったさつまいもを
やわらかくなるまで、ちょっとだけチン。
薄〜く切ったごぼうと一緒に、焼き色が付く程度に
フライパンで炒めてみました。
油で揚げたときのようなカラッとした美味しさはないけれど、
まぁまぁの出来上がりでした。及第点かな。
なにより旬のお野菜たちなので、美味しさは抜群。
味見と言いつつ、食べ過ぎてしまった感さえあります(^_^;)。
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