レビューサプリ・フード

マクロビオティックメイプル＆ココアクッキー

2011/4/29 (金) 14:29
suseli
評価：★★★★★★★

キレイナビさんからモニターをいただきました。
マクロビオティックとは玄米を中心とした食事法で、
白砂糖や肉・卵・乳製品を使わないところが特徴なのだそうです。
このチャヤとクオカとのコラボキットも白砂糖不使用でメープルシュガーや
甜菜糖などで甘味を付けています。
たくさんの種類の材料を使いますが計量する手間が省けて嬉しいですね。

オーブンペーパーの上でころころ転がして成型♪
子どもの頃のねんど遊びを思い出すのでこういった作業は好きです。
冷蔵庫でねかせてから160度のオーブンで20～25分焼きます。

美味しいです！
ココナッツミルクとメープルとココアの風味がふわぁっと口の中で広がります。
1個あたりの生地の大きさは直径約4センチ、厚さ1センチなので結構ボリューミーです。
約20個分作れるとのことでしたが、なんと42個できちゃいました。
定価1,575円のキットでこれはかなりのお得感です。

他に写真をたくさん掲載していますのでよろしかったらご覧くださいね。
http://ameblo.jp/sv-pon/entry-10874677338.html

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