レビューサプリ・フード

マクロビオティックメイプル＆ココアクッキー

2011/4/27 (水) 17:14
yasu
評価：★★★★★★★

マクロビオティックメイプル＆ココアクッキー。おススメです☆

チャヤのマクロビオティック通販さんと、お菓子材料店クオカさんコラボの
マクロビクッキーをモニターでいただきました☆
マクロビには興味があるけど、材料をそろえたり、作ったりが難しそう。。と未経験。
クオカさんも知ってはいましたが、キットを手にするのは初めて！
使用する材料が全て計量済みなのがいいですね☆
自分で用意するのは、塩1ｇと菜種油（またはサラダ油）30gのみ。

娘と一緒に作ったのですが手順も分かりやすく、とても簡単に作れちゃいました！
また、卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいスイーツなのもGOOD!

甘味料はメイプルシュガー、甜菜糖。
初めていただきましたが、出来上がったクッキーはほんのり優しい甘さで
ローストしたアーモンドの香ばしさとサクッとしたクッキーの食感がとても美味！

１個あたり８３Kcal。朝食代わりに２個いただいたりしましたが、腹持ちも良く満足。

チャヤさんのHPを見ると、白砂糖は単糖類のため血液中に早く届いて血糖値を急激に
上げインシュリンを大量に発生させる→体に負担をかけると言われてるんですって。
それに、暑い地域で育つサトウキビを精製しているので、体を冷やすと言われてるそう。

今回、マクロビオティックメイプル＆ココアクッキーをモニターさせていただいて
少しですがマクロビの知識がつきました！

食生活を見直すきっかけにもなりました。今度は自分で利用したいと思います☆

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