レビューサプリ・フード

粉こんにゃく

2010/2/28 (日) 18:29
南の森
評価：★★★★☆☆☆

粉こんにゃくのモニターに当選しました。
ありがとうございます。

ダイエット用のジュレドレッシングを
作りました！

白菜、チヂミほうれん草、カリフラワー
をゴマ油でトスして、
白きくらげとジュレドレッシングをトッピング

酢・・・大さじ１
すりおろし生姜・・・適量
ぽん酢・・・大さじ２
水・・・適量
白ゴマ・・・適量
粉こんにゃく・・・こさじ１くらい

面白いくらい固まります。

今回は少し固めで。。。

粒粒は少しづつ水分を吸っていきます。

このジュレドレッシング
こんにゃくの繊維がとれるのはもちろんだけど
混ぜ込んでも、野菜の水分が出て、びしょびしょのサラダにならないので
いいです！！！！
生姜とかゴマを混ぜても、下に沈んで食べられない事が多いし・・・。

サラダはダイエットに味方！
これでまた野菜が食べられます！

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