レビュー サプリ・フード
熊本県産トマト
2021/1/25 (月) 21:23
setsuna
評価：★★★★★☆☆
ＪＡ熊本経済連さまより、フレッシュな熊本県産のトマトをいただきました。
まるまるつるんとしたトマトを切ると、中はジュレのようにジューシーな果肉と果汁。
トマトらしいほのかな青みを感じる香りも良い。
寒いので煮込み料理にしてみましたが、トマトが煮込むことで濃厚になってコクがアップ。
全体の甘みや酸味がうまくまとまる感じ。
熊本の美味しいトマト、満喫させていただきました。
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