レビューキレイ情報室

食物繊維豊富なおやき

2009/11/25 (水) 23:00
ミナミ
評価：★★★★☆☆☆

サツマイモを豊富に使ったおやきです。
具は蒸してつぶしたさつまいもをスイートポテト風なあんに仕上げてみました。
皮は、強力粉でもちもち感にしてみました。
もちろん、繊維の豊富なサツマイモの皮のみじん切りにして練りこんであります。
サツマイモは甘さがあるから、砂糖は少なくて済みました。
アツアツはとってもおいしい。

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