レビュー キレイ情報室
イミダペプチド？鶏むね肉活用
2009/7/30 (木) 14:03
brighton
評価：★★★★☆☆☆
この間テレビで鶏の胸肉が夏バテや疲労感に良いとやっていました。ダイエット中のカロリー減で多少バテ気味かも…と思っていたので、さっそくムネ肉を使ってバンバンジーを作りました。鍋で20分ほど煮ます。もう少し柔らかく出来ると成功だったけど、これにゴマポン酢でおいしく食べました。茹でた汁も鶏ダシが出ているのでスープに。カロリーも低いし一石三鳥です！
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