レビューサプリ・フード

カニ

2009/4/1 (水) 20:30
葵上
評価：★★★★★★★

カニは高タンパク低カロリーでヘルシーな食材。
ビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミン群を豊富に含み、亜鉛や鉄、銅などのミネラル分も豊富に含まれているそうです。

かに身の赤い色はアスタキサンチンという色素で、免疫力を高める効果があります。
松田聖子がやってるフジフィルムのコスメでもつかわれている注目の成分ですよね。

魚介類全般に多く含まれるタウリンも豊富で、肝機能の強化や血中コレステロールの抑制に役立っています。

因みにカロリーを比較すると牛ロースが100g当たり約330kcalに対してカニはだいたい100g当たり７０－８０ｋcalです。

これならダイエット食として気軽に食べても大丈夫そうです。

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