レビュー キレイ情報室
キャベツのポタージュ
2009/2/23 (月) 20:15
mika
評価：★★★★★★☆
ミキサーで細かくするので、キャベツの固い芯や外側の葉の部分も全部ガブガブ飲めちゃいます！
作り方
１．玉ねぎのスライスとキャベツのザク切りをオリーブオイルで炒める。
２．しんなりしたら、かぶるくらいのお湯と固形コンソメを入れて煮る。
３．ミキサーにかけたあと、お鍋に戻して低カロリー牛乳か豆乳を入れ、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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