レビュー キレイ情報室
冷凍牡蠣スープ詰め合わせ 「お好みよりどり3点セット」
2020/3/28 (土) 11:38
ゆり
評価：★★★★★★★
冷凍牡蠣スープ詰め合わせ
「お好みよりどり3点セット」
2160円（税込み）
宮城三陸産牡蠣を使った三養水産様の牡蠣スープです。
手軽に本格的なスープを家庭で楽しめます。
お好みよりどり3点セットは、3点を選べます。
【A】牡蠣と赤パプリカのガスパチョスープ
【B】牡蠣と黄パプリカのガスパチョスープ
【C】牡蠣とじゃがいものスープ
【D】牡蠣とじゃがいものスープ （ビーツ仕立て）
【E】牡蠣とじゃがいものスープ （ほうれん草仕立て）
の5点から選べます。
私は、牡蠣と赤パプリカのガスパチョスープ、牡蠣と黄パプリカのガスパチョスープ、牡蠣とじゃがいものスープを選びました。
カラフルで目をひくかわいさです。
冷凍で届くので、お湯でぐつぐつと温めて、いただきます。
地元のイタリアンレストラン「トラットリア デル チェントロ （trattoria del CENTRO）」のシェフ渡辺千晶氏監修のオリジナルレシピの牡蠣スープです。
なめらかで舌触りのいいスープです。
スープの中に、大きなプリップリの牡蠣が2つも入っています。
牡蠣の旨みが効いたスープで、とってもおいしいです。
野菜ベースの洋風スープで、コクも感じます。
素材の風味が活かされていて、あとひく美味しさです。
最小限の調味料を使用しているので、素材の旨味をたっぷり感じられます。
野菜のやさしい味も感じられます。
【牡蠣と赤パプリカのガスパチョスープ】は、最初にピリッとする感じがあり、後味に赤パプリカのまろやかな味わいがやってきます。
【牡蠣と黄パプリカのガスパチョスープ】は、香りがよく、黄パプリカの味も活きています。
【牡蠣とじゃがいものスープ】は、コク深く、クリーミーさとじゃがいもの旨味が相まって、おいしいです。
牡蠣が大振りで、プリッとしていて存在感があります。
牡蠣の新しいおいしい食べ方を楽しめるスープです。
冷凍庫にストックしておいて、食べたくなったら湯煎するだけなので、手軽です。
簡単に本格的に味わいを楽しめました。
主人も「牡蠣が大きくて濃厚で、スープのおいしさにマッチするね。」と言って、喜んでいました。
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