レビューキレイ情報室

卯の花

2008/12/23 (火) 22:38
みかんかん
評価：★★★★★★☆

おからを使って卯の花を作りました。
おからはとっても安く売っているのであるとつい買ってしまいます、、
今回はひじきを入れて鉄分補給バージョンにしてみました。
人参、ねぎ、戻したひじきを出汁、醤油、砂糖で少し煮たら、おからを入れて炒め煮にします。
簡単にでき、栄養もあって腹持ちもいいので、是非作ってみて下さい。

戻る