レビューキレイ情報室

ほくほく美味しい　かぼちゃ団子

2008/12/20 (土) 19:09
チャミックス
評価：★★★★★★★

☆オススメダイエットレシピ☆④

食物繊維たっぷりのかぼちゃ団子のレシピをご紹介致します。

材料（６個分）
　かぼちゃ　（８分の１個）
　片栗粉（大さじ３～５杯）
　砂糖　（お好みの量）
　油　　（適量）
　
作り方
　かぼちゃは皮を剥いて火が通りやすいように適当な大きさに切ります。
　かぼちゃをやわらかくなるまで茹で、つぶします。
（レンジでチンしてもいいし、蒸しても良い。）
※つぶつぶが残ってもおいしいです。
　片栗粉、砂糖を入れます。
（片栗粉は様子をみながら少しずつ加えてください。目安は耳たぶの硬さになるくらいです。）
※片栗粉を入れすぎてしまうと焼きあがった後、ゴムのような食感になってしまいます。
　おやきの様ににに平らにまとめ、油で両面焼きます。
※バターかマーガリンで焼くと香ばしくてさらに美味しいです。(*´艸`*)
※シナモンを好みで加えても良いですよ。
※お砂糖の量を控え、材料を小さめにまとめ、味噌汁やお汁粉に入れても美味しくおススメです。(o’∀^o)
※ジャガイモやサツマイモで作っても美味しいです。

私はこの団子を食べた日はお通じが良いです。

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