レビューキレイ情報室

親子丼deゴーヤチャンプルー

2008/9/15 (月) 21:41
ミナミ
評価：★★★★☆☆☆

ダイエットレシピ　その７

ダイエットの味方、ゴーヤをうまく使った簡単レシピ。

①ゴーヤを薄くスライスして、塩もみして苦味を抜く。
②親子丼の材料と一緒に炒める・・・材料は・・・と、細かいレシピを書かないといけないのですが、簡単！
レトルトパウチの親子丼のもとを使うだけ。
ゴーヤと絡めたらできあがり！味がしみこんだ、レトルトの親子丼の具は、それだけでももちろんおいしいですけど、ちょっとだけ手を加えるだけで、ゴーヤーチャンプルに早変わりです。
もちろん、それをご飯に載せれば、ゴーヤ入り親子丼の出来上がり。

なかなか食べにくいゴーヤーも、1からゴーヤチャンプルーを作るのって、かなり難しい！
でもこうやると、簡単、おいしく食べられちゃいます。

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