レビューキレイ情報室

お好み焼き

2008/9/11 (木) 22:29
ChingYing
評価：★★★★★★☆

よく作ります。
こってりだけど野菜が多めです。

好きな野菜を切って、お肉も入れてＯＫです。
私はハム、たまねぎ、キャベツは必ず入れます！
具材に卵を１個入れて、小麦粉と水を適当にいれます。
味付けはマヨネーズとソースをかけるのでしなくて十分です。
ダイエットレシピなので、小麦粉は少なめに調整します。
最初は適当に小麦粉を入れて水で溶かしていきます。
水になりすぎないように小麦粉と調整します。

フライパンを温めて、弱火で焼いています。
周りがふつふつしてくるので、裏を見ながら返します。
裏も同じように焼きます。

ソースとマヨネーズをつけるので
味は濃厚でおいしいです＾＾
味付けはいらないので、失敗もないです。
自分の好きな生地が作れるのでいいです。
なるべく野菜を多めで食べるのがおいしいです☆

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