レビューキレイ情報室

大根の煮もの

2008/9/7 (日) 13:43
みかんかん
評価：★★★★★★☆

大根は拍子切りにしておきます。
とりひき肉をフライパンで炒め、大根をいれ軽く炒めます。
砂糖、だし汁、酒、みりん、醤油をいれ、やわらかくなるまで煮たら、水とき片栗粉でとろみを出して完成。
鶏肉を入れることで、酷がでて淡白な大根に味がしみておいしいです。
大根は低カロリー野菜なので、ダイエット中でも安心して食べられます。

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