レビューキレイ情報室

大根の浅漬け

2008/9/7 (日) 16:11
みかんかん
評価：★★★★☆☆☆

いちょう切りにした大根と大根葉も細かく切ります。
ビニール袋に入れ、だし、塩少々、味の素と一緒によくもみ、冷蔵庫で冷やします。仕上げにゴマをふりかけるとゴマの香ばしさがアクセントになります。
野菜なら食べ過ぎてもカロリーは抑えられるので、普段から作り置きして、食事時はまず野菜から食べるようにして食べすぎを防いでいます。

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