レビュー キレイ情報室
ジャガイモマヨ炒め
2008/9/7 (日) 16:20
みかんかん
評価：★★★★★☆☆
皮付きのまま薄切りにしたジャガイモを水にさらす。
フライパンにカロリーオフのマヨネーズを入れ、水を切ったジャガイモを炒める。
蓋をして中火で火をとおす。ジャガイモが柔らかくなったら強火にし、焦げ目が付くよう炒め、塩コショウ、粉末コンソメで味付け完成。
油の代わりにカロリーオフのマヨネーズを使って、カロリーダウン。ジャガイモさえあればできて、子供も好きな味なのでよく作ります。ウインナーを入れたりするとさらに美味しくなりますが、カロリーが気になります、、、
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