レビュー キレイ情報室
大人の贅沢！？ 高級豆腐丼（汲み上げ湯葉丼）
2008/2/7 (木) 18:38
watanabe
評価：★★★★★★☆
豆腐というと、安い節約料理の食材のイメージ。
でも、ヘルシーでダイエットにもいいですよね。
時々、豆腐専門店で美味しい豆腐や汲み上げ湯葉を買って、ちょっと、贅沢な豆腐丼や湯葉丼を作っています。
写真は、ご飯の上に、汲み上げ湯葉、温泉卵、ゆでたエビ、三つ葉、白ごまをのせたもの。
食べる時に、だしじょうゆをかけていただいています。
低カロリー、高タンパクで、ダイエットにもいいのでは・・・。
手間をかけず、食材で勝負なので、失敗もありません。
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