レビュー キレイ情報室
キャベツのアンチョビソースあえ
2008/1/24 (木) 12:33
mika
評価：★★★★★★★
ゆでたキャベツにアンチョビソースをあえるだけの簡単レシピ！アンチョビソースはパンにつけたり、他の野菜とあえたり、色々使えて便利です！
●作り方
1.キャベツは洗ってざく切りにして、ラップに包んで電子レンジでしんなりさせる。
2.ちぎったバジル、レモン汁、オリーブオイル、にんにくのすりおろし、きざんだ唐辛子、醤油、塩、胡椒を混ぜあわせる。
3.1のキャベツにバルサミコ酢を少しからめる。
4.2のソースで3のキャベツをあえて出来上がり♪
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