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レビュー キレイ情報室

おからクッキー

2008/1/23 (水) 1:31
まち子
評価:★★★☆☆☆☆

【材料】
生おから  60g
小麦粉   50g
牛乳    お好みで少量

【作り方】
おから、小麦粉をビニール袋に入れてよくこねます。
まとまらないようなら、少量の牛乳を入れます。
自分好みの厚さ・形にしてカットします。
棒状にしても、薄くのばしてカットしていってもOK!
トースターの鉄板に並べて、焦げ目がつくかつかないか位
(5分〜10分程度)焼けば出来上がり♪


3食のうちの1食を このおからクッキーに置き換える。
しっかり3食食べたいという人には、ご飯の前に1,2枚食べたり、
間食をこのクッキーに換えてみてもOK!

食物繊維も取れて、おなかもスッキリします♪

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