レビュー キレイ情報室
こんにゃくかぼちゃコロッケ
2008/1/12 (土) 22:15
つきうさぎ
評価：★★★★★☆☆
画像を投稿し忘れたので再度投稿します（汗）
お肉を使わないし、油で揚げないのでカロリーが大幅カットされるけど、普通のコロッケみたいにボリュームがあるのでかなり満足しますよ♪
材料
カボチャ２００g（好みでどうぞ）
（茹でてマッシュする）
タマネギ半分
（みじん切りにしてから少量のオリーブオイルで炒める）
こんにゃく半分（好みでどうぞ）
（みじん切りにして茹でてから水気を切っておく）
マヨネーズ適量
パン粉適量
塩コショウ適量
１.カボチャを茹でてマッシュする
２.塩コショウ、マヨネーズ、みじん切りのタマネギ、細かくきざんだこんにゃくを入れて小さく丸める
３.２の表面にマヨネーズを塗り乾煎りしたパン粉をまぶしつける
４．オーブンを230度にして15分焼く
コメント(0)
ダイエットレシピ
戻る
キレイナビ