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レビュー キレイ情報室

中華鍋

2007/12/21 (金) 11:00

評価:★★☆☆☆☆☆

鶏肉を湯通しし、余分な油をとり、野菜は好きなもの何でも入れてOK!
(白菜・大根・茸類・人参・もやし等)豆腐。
水300mlに和風だしの素1袋を入れ、醤油大さじ2杯、中華だしの素(お好みで
量を加減して下さい。)荒挽き黒コショウ少々をいれ、煮立ててから鶏肉、野菜、
豆腐の順の入れていきます。蓋をして煮立ったら出来上がり。味が付いてますので、
そのまま頂けます。
中華そばをいれても美味しいです。
お野菜が沢山とれるのでヘルシーですよ。

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