レビュー キレイ情報室
めっちゃ簡単！ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ野菜ｽｰﾌﾟ
2007/12/20 (木) 9:44
まぁ
評価：☆☆☆☆☆☆☆
とっても簡単で、しかもお通じも良くなる＆体ポカポカメニューです。
材料（1人分）
・根菜類（大根やごぼう人参など）
・生姜（1人分だったらスライスしたものを２〜3枚程、お好みで）
・にんにく→１かけ
・納豆→１パック
・ナメタケ→半袋
・とろろ→適量
作り方
１ 根菜類を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
２ オリーブオイル少々で生姜とにんにくを炒め、香りが出てきたら
１の材料を入れて炒める。
３ 少し色が変わったら水をいれ、煮立ったらあくを取る。
４ ナメタケと納豆を入れ、１煮立ちしたら塩コショウで味付けをす る。
５ 器に入れて、とろろを上からかけたら出来上がり！
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