レビュー キレイ情報室
鶏ハム
2007/12/18 (火) 11:51
☆ゆきんこ★
評価：★★★★★☆☆
☆材料
鶏むね肉2枚
塩適量
Ａ（固形スープの素2個 ２1/4カップ 塩小さじ1 ローリエ２枚）
お好みのドレッシング
★作り方
①鶏肉は身の厚い部分に切り込みを入れて開き
全体に塩をすり込む。２枚重ねてクルクル巻いて
タコ糸を巻いて形を整える♪
②鍋にＡを入れて煮立てて①を加えてふたをして
5分位煮て上下をひっくり返して5分位煮て
さめるまで置いておく。
③薄切りにして皿に盛って好きなドレッシングを
添えて完成！！
これはお肉大好きな私の強い味方♪
鶏むね肉なら安心して食べられるし
安いからお財布にも優しいですよね！！
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