レビュー キレイ情報室
ゴーヤサラダ
2006/8/30 (水) 15:01
時雨
評価：★★★★☆☆☆
夏は無条件に肌が悲鳴をあげますよね。
なので積極的にお野菜や果物を摂る事を心掛けています。
今回のレシピはゴーヤサラダ☆
半分に切ったゴーヤの中身を綺麗にとって、薄切りにした後、塩もみをして水に漬けておきます。
レモン半分を絞り、水切りしたゴーヤと混ぜます。
油を捨てたシーチキン、コショウで味を整えればビタミン豊富なサラダの完成☆
きざみ玉葱ドレッシングとかを掛けるとさっぱりまろやかに戴けます☆
カロリーも低いし、肌も潤う！！
健康の秘訣はゴーヤにあり！？笑
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