レビューサプリ・フード

ホットケーキミックス＆炊飯器で作る蒸しケーキ★

2015/11/10 (火) 22:54
ゆか
評価：★★★★★★★

超簡単に作れるビックリレシピ!!
卵・牛乳は、ホットケーキミックスの作り方にある分量でOKです(^_-)-☆

材料（3～4人分）
★ホットケーキミックス 1袋
★卵 1個
★牛乳 150cc
★バニラエッセンス(なしでもOK) 適量
バター適量
プルーン(なしでもOK) 10粒

①★をボウルに入れ、だまがなくなるまで混ぜる。

②炊飯器全体にバターを薄くぬる。
※塗らなくても大丈夫ですが、塗った方が取りだす時にスポっと出てくるので楽です。

③バターを塗った炊飯器に①を入れ、プルーンを落とすように入れる。

④スイッチを入れ普通に炊く。

⑤炊きあがったら竹串やつまようじで表面を刺して、中が焼けてるか確認。

⑥生焼けのようだったら、もう一度スイッチを入れ炊く。
※ねばつきがある感じだったら、もう一度…ってな感じです。

⑦炊きあがったら釜を逆さまにして、お皿の上でポンポンと軽く叩けばストンと落ちてきます。

⑧そのまま食べても美味しいですが、ジャムやバターや生クリームを付けたり、アイスを添えたりして食べるのもお薦めです＾＾

中がちゃんと焼けてるか解りづらいとも思いますが…
わが家では普通炊き1回、早炊き1回でいい感じの出来上がりとなります☆

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